Elsbeere / schweizer Birnbaum

Das Kern und Splintholz der Elsbeere ist kaum zu unterscheiden. Das Holz ist rötlichweiß. später ins bräunliche nachdunkelnd, durchweg ohne Kern, und im wesentlichen stark an Birnbaum erinnernd. Jahresringe und Zuwachszonen sind gut erkennbar. Das Holz ist schön geflammt, fein- aber kurzfaserig.
Elsbeere ist als Furnier besonders gut für den Modellbau geeignet. Durch seine feine und feste Struktur lassen sich auch keine Radien schneiden und die helle leichte Rosè-Tönung lässt sich gut beizen oder einfärben. In der Musikinstrumentenherstellung ist das Holz sehr beliebt.